Сковороды ВОК (WOK)

Сковорода вок появилась в продаже благодаря популярности азиатской пищи. Выпуклое и конусовидное дно предполагает то, что все ингредиенты блюда «сдвигаются» в центр сковороды. Как правило, такую посуду используют для быстрого и одновременного приготовления продуктов. Поэтому все ингредиенты нарезаются небольшими кусочками одного размера.